Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di cipolla a pezzi
- 100 g di carota, pelata e a pezzi
- 80 g di sedano a pezzi
- 100 g di burro a pezzi + q.b.
- 800 g di acqua
- 2 cucchiai di dado per brodo vegetale
- 1 cucchiaino di sale
- 500 g di cavolo nero a listarelle
- 3 panini a fette
- 250 g di Fontina a tocchetti
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2329.3 kJ / 556.8 kcal
- Protein
- 23.8 g
- Carbohydrates
- 30.8 g
- Fat
- 39.7 g
- Saturated Fat
- 21.4 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodium
- 1122.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Quiche alle cipolle
1h 30min
Cacciucco di ceci
50min
Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia
1h 15min
Polenta pasticciata con cavolo nero e formaggi filanti
1h 35min
Minestra di farro, cavolo nero e salsiccia
1h 5min
Zuppa di porri e orzo
45min
Risotto al cavolo nero e Taleggio
35min
Zuppa di cavolo, porri e ceci
30min
Mesciua spezzina
1h
Ribollita
2h 30min
Zuppa frantoiana
45min
Crema di cavolo nero e cannellini
50min