Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g merișoare uscate
- 50 g vin de Porto
- 70 g ceapă, tăiată sferturi
- 50 g unt nesărat, tăiat cuburi, plus pentru uns
- 2 căței de usturoi
- 450 g carne pentru cârnați, ruptă în bucăți
- 140 g pesmet
- 140 g castane fierte, fără coajă, tocate grosier
- 2 linguri pătrunjel verde frunzele, tocate
- ½ linguriță frunze de cimbru proaspăt
- 1 linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- ¼ linguriță nucșoară măcinată
- 1 ou mijlociu (53-63 g), bătut ușor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1291 kJ / 309 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Carbohydrates
- 33.7 g
- Fat
- 13 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Risotto cu ciuperci și parmezan
No ratings
Budincă de orez negru
25h 5 min
Iaurt cu afine
13h
Sos magic de ciocolată
No ratings
Ricotta preparată în casă
1h 15min
Gem de mere și kiwi
40min
Supă de dovleac
No ratings
Înghețată de cafea și alune de pădure cu bezele prăjite
No ratings
Bile proteice cu ciocolată și unt de arahide
45min
Budincă de ciocolată cu curmale
25min
Rote Grutze (budincă de fructe de pădure)
2h 20min
Batoane cu migdale și curmale
2h 15 min