Legume murate

Legume murate

No ratings

Prep. 20 min

Total 745 h

910 g

Ingredients

apă la temperatura camerei
1700 g
cuburi de gheață
10 - 15
apă, rece ca gheața
2 l
legume bucăți (vezi recomandare)
300 - 500 g
ierburi aromate uscate, în amestec și condimentele preferate, pentru aromă (vezi recomandare)

Apa pentru murături

apă la temperatura camerei
500 g
oțet de vin
250 g
zahăr brut de trestie
2 linguri
sare de mare
1 linguriță
piper negru boabe
1 linguriță
boabe de muștar (vezi recomandare)
1 linguriță
foaie de dafin, uscată
1
ienibahar boabe
4

Difficulty

easy

Nutrition per 910 g

Sodium 2179.3 mg

Protein 14.6 g

Calories 1845.9 kJ / 441.2 kcal

Fat 3.5 g

Fibre 18.8 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 80.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gust de toamnă 7 Recipes
International

You might also like...

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35min

Legume gătite la aburi cu dressing de chefir

Ninguna calificación

Cocktail Snowdrop

Ninguna calificación

Tortellini cu supă de carne

Ninguna calificación

Chifteluțe cu sos de roșii

1h 10min

Remoulade de țelină

Ninguna calificación

Sarmale

1h 50min

Martini cald cu caramel și mirodenii

Ninguna calificación

Fusilli cu pesto, fasole verde și cartofi - Pasta alla genovese

45min

Brunch est-european

Ninguna calificación

Coarne de gazelă

1h

Tacos cu carne de porc în sos de bere

4h 55min