Těstovinový salát s kuřetem

Těstovinový salát s kuřetem

3.6 5 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 15 min
6 porcí

Ingredients

  • mandlí, loupaných
    40 gramů
  • jarní cibulky na kousky
    50 gramů
  • olivového oleje
    50 gramů
  • kuřecích prsou, bez kůže a kostí na kostky (cca 2 cm)
    300 gramů
  • vody
    1200 gramů
  • kuřecí bujóny (pro 0,5 l vody)
    2
  • těstovin typu farfalle
    200 gramů
  • mrkve na kolečka (4 mm)
    300 gramů
  • hrášku, zeleného, mraženého
    200 gramů
    200 gramů zeleného hrášku, čerstvého
  • octa
    30 gramů
  • nastrouhané citrónové kůry
    5 gramů
  • čerstvého sýra
    100 gramů
  • soli
    ¼ - ½ čajové lžičky
  • pepře černého, mletého
    ¼ - ½ čajové lžičky
  • listového salátu natrhaného na kousky
    60 gramů
  • baby špenátu
    60 gramů
  • jarní cibulky na tenké plátky, na ozdobu
    20 gramů

Nutrition per 1 porci

Calories 411.5 kcal / 1721.5 kJ
Protein 21 g
Fat 19.6 g
Carbohydrates 38.3 g
Fibre 5.6 g
Saturated Fat 5.1 g
Sodium 291.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...