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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
家烧鲳鱼
Prep. 10 min
Total 30 min
2 人份
Ingredients
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去皮五花肉 ，切片60 克
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油15 克
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葱 ，切段2 根
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姜2 片
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蒜头2 瓣
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干辣椒 ，切段1 根
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鲳鱼 ，总重约400克，将每条鱼切成3段（5-6厘米宽）2 条
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料酒40 克
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生抽25 克
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蚝油10 克
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水150 克
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糖 ，依个人口味调整5 克
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白胡椒粉1 小撮
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年糕 ，条状150 克
Nutrition per 1 人份
Calories
580 kcal /
2424.5 kJ
Protein
31 g
Fat
26 g
Carbohydrates
53.1 g
Fibre
0.2 g
Saturated Fat
7.2 g
Sodium
1444.8 mg
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