Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g mazăre congelată
- 1 cățel de usturoi
- 140 g parmezan, tăiat în bucăți (aprox. 3 cm)
- 140 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți (aprox. 3 cm)
- 120 g morcovi, tăiați în bucăți (aprox. 3 cm) (opțional)
- 40 g unt nesărat
- 650 g lapte
- 200 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat, plus 3-4 prize pentru servit
- 2 prize nucșoară măcinată
- ½ linguriță boia afumată
- ½ linguriță muștar de Dijon
- 3 - 4 stropi sos Worcestershire
- 250 - 280 g paste scurte, tip melcișori (vezi recomandări)
- ceapă prăjită, gata preparată, pentru servit (opțional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2562.7 kJ / 610.2 kcal
- Protein
- 25.6 g
- Carbohydrates
- 44.1 g
- Fat
- 36.4 g
- Saturated Fat
- 23.2 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 855.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salam de biscuiți
3h 10min
Tortilla Spaniolă
45min
Piure de cartofi cu lapte bătut
35min
Înghețată de dovleac
10h 5min
Înghețată cu alune de pădure
5h 20min
Smoothie cu pepene galben și piersici
10min
Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii
No ratings
Risotto cu dovleac și bacon
50min
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1h
Paste Orzo cu pui și pesto
30min
Rulouri cu scorțișoară și căpșune
4h 15min
Ragù de carne alla bolognese
1h 15min