Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g mazăre congelată
- 1 cățel de usturoi
- 140 g parmezan, tăiat în bucăți (aprox. 3 cm)
- 140 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți (aprox. 3 cm)
- 120 g morcovi, tăiați în bucăți (aprox. 3 cm) (opțional)
- 40 g unt nesărat
- 650 g lapte
- 200 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat, plus 3-4 prize pentru servit
- 2 prize nucșoară măcinată
- ½ linguriță boia afumată
- ½ linguriță muștar de Dijon
- 3 - 4 stropi sos Worcestershire
- 250 - 280 g paste scurte, tip melcișori (vezi recomandări)
- ceapă prăjită, gata preparată, pentru servit (opțional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2562.7 kJ / 610.2 kcal
- Protein
- 25.6 g
- Carbohydrates
- 44.1 g
- Fat
- 36.4 g
- Saturated Fat
- 23.2 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 855.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Paella cu chorizo și crevete
45min
Nachos cu fasole roșie și brânză Cheddar
40min
Tartă cu cheag de portocale
1h 20min
Risotto cu mere și suncă afumată
30min
Supă de morcovi, portocală și ghimbir
25min
Cotlete de porc cu portocală
2h 25min
Risotto cu struguri și Gorgonzola
40min
Ruladă verde din omletă, cu jambon
20min
Risotto bolognese
45min
Millefeuille
5h
Tortilla Spaniolă
45min
Prăjitură Albinița / Claudia
2h 30min