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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lamingtons australiani zucca e cannella
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
15 pezzi
Ingredients
Impasto
-
130 g zucchero
-
5 g di estratto di vaniglia naturale
-
50 g di burro morbido + q.b.
-
200 g di polpa di zucca cotta al vapore
-
2 uova
-
200 g farina tipo 0 + q.b.
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
Frosting alla cannella
-
100 g zucchero
-
3 g di cannella in polvere
-
110 g di burro morbido a pezzi
-
200 g di mascarpone
Glassa al cioccolato
-
400 g cioccolato fondente a pezzi
-
180 g di latte
Terminare la preparazione
-
300 g di cocco grattugiato
Difficulty
medium
Nutrition per 15 pezzi
Sodium
462.2 mg
Protein
82.4 g
Calories
25377 kJ /
6065 kcal
Fat
440.7 g
Fibre
58.9 g
Saturated Fat
147.2 g
Carbohydrates
472.1 g
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