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Thermomix® TM5
Compatible
Crostata di mele
Prep. 30 min
Total 1 h
8 fette
Ingredients
Impasto
-
75 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
-
170 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
¼ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale½ di cucchiaino di zucchero vanigliato
-
50 g di acqua fredda
Terminare la preparazione
-
1000 g di mela, qualsiasi tipo in quarti (es. Reinette, Granny Smith, Braeburn, Pink Lady,...), (vedere consigli)
-
30 g di zucchero
-
10 g di burro
Difficulty
easy
Nutrition per 1 fetta
Sodium
51 mg
Protein
2 g
Calories
1002 kJ /
239 kcal
Fat
10 g
Fibre
3.4 g
Saturated Fat
6 g
Carbohydrates
33 g
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