Burgers van aardappelbeignets en spinazie

Burgers van aardappelbeignets en spinazie

4.7 3 rating

Prep. 25 min

Total 35 min

10 stuks

Ingredients

vastkokende aardappelen geschild, in stukken (2-3 cm)
500 g
uien gehalveerd
170 g
eieren
2
fijne havervlokken
30 g
zout
1 ½ tl
gemalen nootmuskaat
2 snuifjes
teentje knoflook
1
diepgevroren bladspinazie ontdooid, goed uitgelekt (± 350 g)
450 g
gemalen peper
3 snuifjes
olie
30 g
geklaarde boter
3 el

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stuk

Sodium 574.9 mg

Protein 4.1 g

Calories 587.8 kJ / 140.5 kcal

Fat 8.1 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 2.9 g

Carbohydrates 14.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fusion-smaken 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Volkoren Taco's met Pulled Pork in Biersaus

Volkoren Taco's met Pulled Pork in Biersaus

No ratings

Zoete aardappellasagne

Zoete aardappellasagne

1 h 20 min

Pakketjes van krab in tomatensaus

Pakketjes van krab in tomatensaus

45 min

Frambozen-pistache cake

Frambozen-pistache cake

4 h 35 min

Volkoren pizza met aspergeroom, mascarpone en gerookte zalm

Volkoren pizza met aspergeroom, mascarpone en gerookte zalm

4 h

Koken van speltgraan

Koken van speltgraan

No ratings

Mango mojito

Mango mojito

15 min

Pulled pork met gestoomde broodjes

Pulled pork met gestoomde broodjes

3 h

Zoetzure tempé

Zoetzure tempé

50 min

Avocadosap met dadels

Avocadosap met dadels

5 min

Rood pizzadeeg met burrata en gebakken aubergines en courgettes

Rood pizzadeeg met burrata en gebakken aubergines en courgettes

3 h 45 min

Kip met amandelen

Kip met amandelen

25 min