Skip to main content Search
Gazpacho van paprika, koriander en reductie van balsamico

Gazpacho van paprika, koriander en reductie van balsamico
No ratings
Prep. 10 min
Total 20 min
12 porties
Sign up for free

Ingredients

  • suiker
    60 g
  • balsamicoazijn
    120 g
  • rode paprika zaadjes verwijderd, in stukken
    800 g
  • tomaten in vierden, ontpit
    200 g
  • verse koriander
    1 bos
  • sjalotten gehalveerd
    40 g
  • teentjes knoflook gehalveerd
    2
  • sinaasappelsap
    160 g
  • olijfolie
    80 g
  • zout
    3 snuifjes
  • 5 bessen peper
    2 snuifjes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 584.5 mg
Protein 1.3 g
Calories 543.3 kJ / 130.3 kcal
Fat 7 g
Fibre 1.9 g
Saturated Fat 0.9 g
Carbohydrates 14.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

De Friend® in de zomer 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten

4.7(85)

10 min

Koolsla

4.7(50)

10 min

Rode bietensalade

4.8(25)

10 min

Snelle regenboogsalade

4.8(26)

10 min

Demo recept Broccoli Salade met Rode Pepers en Pijnboompitten

4.9(15)

10 min

Pastasalade met Kip

3.0(1)

1 h 15 min

Quinoa salade met knapperige groenten

4.4(17)

30 min

Overheerlijke Groene Mediterrane Salade

4.3(6)

40 min

Gougère-soezen met zalmmousse

5.0(8)

25 h 35 min

Aardappelsalade met Groene Overheerlijke Dressing

4.0(1)

45 min

Taartje zonder koken met zalm en dille

5.0(2)

1 h 15 min

Hummus van rode biet

4.6(8)

10 min

 Show all
Show all