Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Chifla Viking
- 100 g semințe de susan negru
- 220 g făină de pâine, plus pentru presărare
- 100 g apă
-
10
g drojdie proaspătă
or 5 g drojdie uscată - 50 g lapte
- 15 g zahăr extrafin
- 1 ou
- 1 linguriță cerneală de calmar, congelată
- 40 g unt nesărat
- 1 priză sare
-
70
g fulgi de ovăz
or 70 g semințe de susan
Umpluturi burger
- 100 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 100 g cremă de brânză (ex. Philadelphia)
- 30 g zeamă de lămâie
- 2 linguri cepșoară, tocată mărunt
- 2 prize sare, sau după gust
- 2 prize piper Sichuan sau după gust
- 3 fire mărar proaspăt
- 3 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 5 frunze de busuioc proaspăt
- 1 fir coriandru proaspăt, doar frunzele
- 10 g rucola
- 15 g ulei de măsline
- 6 felii somon afumat, tăiat fâșii
- 6 felii eglefin file afumat, tăiat fâșii
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1626.5 kJ / 389.1 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Carbohydrates
- 29.9 g
- Fat
- 23.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Frittata cu chorizo (de luat la pachet)
40min
Sos de roșii
40min
Desert australian
No ratings
Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște
No ratings
Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic
20min
Sos alb din fasole și brânză
5min
Amestec de condimente 7 arome
No ratings
Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu
1h 20min
Ceai cu cardamom și gheață
No ratings
Midii in zeamă de turmeric și ghimbir
No ratings
Prăjitură cu portocală și marmeladă
1h 15min
Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată
1h 20min