Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Zahăr topit cu nuci pecan
- 150 g nuci pecan
- 250 g zahăr
- 1070 g apă
- 30 g unt nesărat, răcit și adăugat în bolul de mixare în 1 bucată (aprox. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 linguriță zeamă de lămâie (vezi recomandări)
- 50 g oțet
Înghețată cu sirop de arțar
- 1 păstaie de vanilie și semințele
- 40 g lapte integral
- 400 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 180 g sirop de arțar, pur
- 30 g sirop de glucoză
- 6 gălbenușuri
- 1 priză sare (opțional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1866 kJ / 446 kcal
- Protein
- 3.7 g
- Carbohydrates
- 43.1 g
- Fat
- 30.3 g
- Saturated Fat
- 12.5 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 42.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Înghețată vegană de căpșune
5 min
Înghețată cremoasă de lămâie
10h 20min
Mousse de zmeură și limetă
5 min
Înghețată de alune
10h 20min
Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure
1h 10min
Spaghetti Vongole
No ratings
Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză
10h 20min
Smoothie tricolor cu mango, căpșune și ananas
10min
Pasta primavera
1h
Înghețată de banane cu sos de caramel sărat
15 min
Pesto cu fistic
10min
Băutură de migdale
8h 40min