Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie

Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 10 min

1 βαζάκι

Ingredients

λάδι από κουκούτσια σταφυλιού
250 γρ.
κρόκους αυγών
2
ξίδι μηλίτη
2 κ.γλ.
ξίδι ρυζιού
2 κ.γλ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ - ½ κ.γλ.
πάστα wasabi (του εμπορίου)
¼ κ.γλ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 βαζάκι

Protein 5.6 g

Calories 9747 kJ / 2320.7 kcal

Fat 260.3 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 0.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Σούσι 9 Recipes
International

You might also like...

Πάστα σκόρδου

No ratings

Ρολά καπνιστού σολομού

1 h 20 min

Ρύζι για σούσι

55 min

Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

25 h 20 min

Σάλτσα ολαντέζ

15 min

Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα

No ratings

Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού

55 min

Πατέ παστουρμά

No ratings

Παγωτό πεπόνι με φιστίκια Αιγίνης

10 min

Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ

No ratings

Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

1 h 20 min

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

1 h 20 min