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草莓奶蓋戚風蛋糕

草莓奶蓋戚風蛋糕
4.8 23 ratings
Prep. 45 min
Total 1 h 20 min
2 個
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Ingredients

戚風蛋糕
  • 鮮奶
    60 克
  • 植物油
    40 克
  • 蛋黃
    6 顆
  • 低筋麵粉
    100 克
  • 冰糖粉
    90 克
  • 蛋白
    6 顆
起士奶蓋
  • 奶油乳酪 切塊，室溫軟化
    350 克
  • 冰糖粉
    100 克
  • 鮮奶油 冷藏
    200 克
  • 鮮奶
    100 克
組裝
  • 冷凍乾燥草莓乾
    25 克
  • 新鮮薄荷葉 少許

Difficulty

medium

Nutrition per 1 個

Sodium 836.2 mg
Protein 38.4 g
Calories 8186.8 kJ / 1955.7 kcal
Fat 131.4 g
Fibre 2.4 g
Saturated Fat 781.4 g
Carbohydrates 161.8 g

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