Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g șalote, tăiate în jumătate
- 2 căței de usturoi
- 2 linguri ulei de rapiță
- 100 g ceapă verde, tăiată bucăți
- 2 felii pâine de casă, tăiate cuburi (2 cm)
- 100 g cuburi de bacon
- 10 g făină
- 1 iepure întreg, fără piele și fără cap, tăiat în bucăți
- 100 g vin alb, sec
- 400 g ciuperci champignon albe, proaspete, tăiate sferturi
- 1 legătură de verdețuri
- 420 g apă
- 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
- ½ linguriță sare
- 2 prize piper măcinat
- 600 g cartofi noi
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2387 kJ / 571 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 26 g
In Collections
Alternative recipes
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1h 10min
Fasole cu șorici
1h 45min
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55min
Tacos cu pește
45min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1h
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
45min
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55min
Supă de pui Pho, gătită lent
5h 20min
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3h 15min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2h
Tocăniță de iepure
1h
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h