Devices & Accessories
Pierogi cu varză coaptă
Prep. 1 h 10 min
Total 2 h 30 min
25 bucăți
Ingredients
Aluat
-
făină plus pentru presărare200 g
-
unt, nesărat sau sărat rece, tăiat bucăți100 g
-
smântână fermentată, de orice tip50 g
-
ou1
-
boia de ardei, dulce (opțional)¼ - ½ linguriță
-
sare¼ linguriță
Umplutura de varză
-
apă500 g
-
varză creață tăiată bucăți250 - 280 g
-
ceapă tăiată jumătăți80 g
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele10 fire
-
unt, nesărat sau sărat tăiat bucăți50 g
-
sare½ - ¾ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
Cum facem găluștele
-
smântână fermentată, de orice tip pentru uns1 lingură
-
gălbenuș pentru uns1
-
semințe de chimen pentru presărare
Difficulty
medium
Nutrition per 1 bucată
Sodium
90.1 mg
Protein
1.5 g
Calories
357.6 kJ /
85.5 kcal
Fat
5.8 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
3.5 g
Carbohydrates
7.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Din bucătăria ucraineană
10 Recipes
International
International
You might also like...
Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean
No ratings
Morcovi cu unt
25 min
Pak choi și orez cu șuncă
40 min
Nuci condimentate
No ratings
Unt cu căpșune și cimbru
No ratings
Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci
No ratings
Chifteluțe cu orez perlat
No ratings
Flammkuchen clasic
1 h
Tom Yum cu crevete
25 min
Pere cu vin și mirodenii
45 min
Espresso martini
No ratings
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35 min