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Tortitas de patata con espinacas salteadas
Prep. 25 min
Total 35 min
10 unidades
Ingredients
-
de patata pelada, en trozos de 2-3 cm500 g
-
de cebolla en trozos170 g
-
huevos2
-
de copos de avena50 g
-
de sal1 ½ cucharaditas
-
de nuez moscada molida2 pellizcos
-
diente de ajo1
-
de espinacas congeladas (descongeladas), muy bien escurridas400 g
-
de pimienta molida3 pellizcos
-
de aceite de oliva (y algo más para la sartén)30 g
Nutrition per 1 unidad
Calories
186 kcal /
780 kJ
Protein
4.4 g
Fat
12.5 g
Carbohydrates
15.3 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
1.9 g
Sodium
398.1 mg
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