Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Napa Kimchi
Prep. 15 min
Total 86 h
1100 g
Ingredients
-
30 g de arroz
-
600 g de col china en trozos de 5 cm
-
3 cucharadas de sal
-
200 g de zanahorias en trozos de 3 cm
-
150 g de rábano daikon en rodajas de 2 cm
-
150 g de cebolla en trozos
-
20 g de jengibre fresco
-
6 dientes de ajo
-
200 g de agua con gas
-
50 g de azúcar moreno
-
65 g de cebolleta recta en trozos de 5 cm
-
2 cucharadas de salsa de pescado
-
1 - 2 cucharadas de chile seco desmenuzado
-
250 g de agua (y algo más para cubrir)
-
30 g zumo de limón
Difficulty
easy
Nutrition per 100 g
Sodium
313.8 mg
Protein
1.9 g
Calories
248 kJ /
59 kcal
Fat
0.4 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
0.1 g
Carbohydrates
13.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Fermentar - En tu dieta diaria
6 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Pan naan con coliflor especiada, crema queso feta y tahini de matcha
1 h 20 min
Tzatziki (dip de yogur y pepino)
10 h 5 min
Lassi salado - India
5 min
Siete especias japonesas (Shichimi togarashi)
45 min
Tandoori masala - Subcontinente indio
10 min
Misoshiru (sopa de miso)
40 min
Ensalada turca de pepino, hinojo y yogur - Turquía
10 min
Sopa agridulce de langostinos (Tom Yum Goong) - Tailandia
25 min
Sopa asiática de verduras con tofu
1 h 30 min
Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia
35 min
Curry indio de verduras
40 min
Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China
50 min