Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g de arroz
- 600 g de col china en trozos de 5 cm
- 3 cucharadas de sal
- 200 g de zanahorias en trozos de 3 cm
- 150 g de rábano daikon en rodajas de 2 cm
- 150 g de cebolla en trozos
- 20 g de jengibre fresco
- 6 dientes de ajo
- 200 g de agua con gas
- 50 g de azúcar moreno
- 65 g de cebolleta recta en trozos de 5 cm
- 2 cucharadas de salsa de pescado
- 1 - 2 cucharadas de chile seco desmenuzado
- 250 g de agua (y algo más para cubrir)
- 30 g de zumo de limón
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 248 kJ / 59 kcal
- Protein
- 1.9 g
- Carbohydrates
- 13.3 g
- Fat
- 0.4 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 313.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Curry de garbanzos (Chana masala)
20min
Curry indio de verduras
50min
Berenjenas al miso (Al vacío)
2h 45min
Pasta de curry verde
30min
Berenjenas con salsa de miso
1h
Curry massaman (Ternera al curry rojo)
45min
Algas wakame en tempura - Japón
30min
Curry indio de verduras
40min
Lasaña vegana de setas y kale con pesto de rúcula y nueces
2h
Berenjenas con salsa de miso
50min
Curry de garbanzos rogan josh - India
25min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2h 10min