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Gamberi in pasta kataifi e maionese al wasabi

Gamberi in pasta kataifi e maionese al wasabi
5.0 4 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
16 pezzi
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Ingredients

Maionese al wasabi
  • 250 g olio di semi di girasole
  • 1 uovo
  • 2 tuorli
  • 10 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 pizzico di polvere di wasabi (1 g), stemperato in 5 g di acqua
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
Gamberi in pasta kataifi
  • olio di arachidi q.b.
  • 16 gamberi crudi sgusciati puliti del filo intestinale
  • 150 g di pasta kataifi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 121.4 mg
Protein 6.3 g
Calories 892.8 kJ / 213.4 kcal
Fat 18.9 g
Saturated Fat 1.9 g
Carbohydrates 4.5 g

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