Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 - 400 g Garnelen, roh, geschält
- 35 g Öl und etwas mehr zum Braten
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 1 ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 EL Zitronensaft
- 1030 g Wasser
- 180 g Wildreismischung (Wild- und Langkornreis, Garzeit 15-20 Min.)
- 600 g Ananasstücke, frisch (2-3 cm)
- 4 - 5 Pfirsiche, in Spalten
- 3 - 4 Stängel Basilikum, abgezupft
- 20 g Himbeeressig
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 EL gehobelte Mandeln, nach Wunsch geröstet, zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2040 kJ / 488 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 72 g
- Fat
- 14 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodium
- 1564 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Grünes Garnelen-Curry mit Blumenkohl-Reis
50min
Couscous-Hähnchen-Bowl mit Feta und Paprikadip
40min
Lachs-Gemüse-Bowl mit Eiern und Erbsen-Püree
50min
Zwetschgen-Hähnchen-Salat mit Ziegenkäse
30min
Kantonesischer Garnelen-Reis
50min
Garnelen mit Gemüse und Reis
45min
Bowl mit Mango-Reis, Avocado und karamellisierten Bananen
40min
Orangen-Sesam-Hähnchen mit Basmatireis
45min
Edamame-Garnelen-Salat
40min
Kabeljaufilet mit Nektarinen-Tomaten-Ragout
25min
Tabouleh-Bowl
30min
Karibisches Garnelencurry
30min