Wildreis-Garnelen-Bowl mit Ananas

Wildreis-Garnelen-Bowl mit Ananas

4.3 107 ratings

Prep. 40 min

Total 40 min

4 Portionen

Ingredients

Garnelen, roh, geschält
350 - 400 g
Öl und etwas mehr zum Braten
35 g
Knoblauchzehen
1 - 2
Salz
1 ¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Zitronensaft
1 EL
Wasser
1030 g
Wildreismischung (Wild- und Langkornreis, Garzeit 15-20 Min.)
180 g
Ananasstücke, frisch (2-3 cm)
600 g
Pfirsiche in Spalten
4 - 5
Basilikum abgezupft
3 - 4 Stängel
Himbeeressig
20 g
Pfeffer
2 Prisen
gehobelte Mandeln nach Wunsch geröstet, zum Bestreuen
2 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1564 mg

Protein 23 g

Calories 2040 kJ / 488 kcal

Fat 14 g

Fibre 8.2 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 72 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Lieblingsbowls 11 Recipes
Germany

You might also like...

Edamame-Garnelen-Salat

40 min

Khao Pad (Gemüsereis)

1 h 30 min

Lachs-Gemüse-Bowl mit Eiern und Erbsen-Püree

50 min

Kantonesischer Garnelen-Reis

50 min

Erdbeer-Caprese mit Pistazienpesto

30 min

Zwetschgen-Hähnchen-Salat mit Ziegenkäse

30 min

Süßkartoffel-Hähnchen-Salat mit Radicchio

45 min

Ingwer-Sesam-Hähnchen mit Zoodles

55 min

Spinat-Möhren-Salat mit Garnelen

35 min

Bunte Spargelbowl mit Jasminreis

1 h

Lauwarmer Quinoa-Erdbeer-Salat mit Hähnchen

50 min

Südafrikanischer Gewürzreis

45 min