Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Krem budyniowy (Crème pâtissiére)
- 1 laska wanilii
- 500 g mleka, w temp. pokojowej
- 80 g cukru
- 60 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 2 żółtka
Biszkopt
- 8 jajek
- 200 g cukru
-
2
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 4 łyżeczki cukru wanilinowego - 3 - 4 krople barwnika spożywczego, żółtego (optional)
- 240 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 30 g oleju
- 2 szczypty soli
Krem chantilly i dekoracja
- 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 150 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
-
300
g kawałków ananasa, z puszki, odsączonych z zalewy, pokrojonych w 1 cm kostkę
or 300 g ananasa, świeżego, dojrzałego, pokrojonego w 1 cm kostkę -
120
g zalewy z ananasa z puszki
or 120 g soku ananasowego - 120 g wody mineralnej, niegazowanej
- 20 g likieru pomarańczowego, np. Cointreau® (optional)
- cukier puder, do oprószenia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1394.7 kJ / 333.4 kcal
- Protein
- 7.6 g
- Carbohydrates
- 39.8 g
- Fat
- 16.3 g
- Saturated Fat
- 7.9 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 136 mg
In Collections
Alternative recipes
Piegusek na białkach
1h
Ciasteczka panellets z migdałów i batatów
11h 20min
Pomarańczowy likier jajeczny
20min
Orzechowe semifreddo
8h 35min
Kruche ciasteczka cytrynowo-pistacjowe
1h 55min
Kruche ciasteczka z orzechami laskowymi (bezglutenowe)
1h 20 min
Tort dacquoise
8h 15min
Ciasteczka amaretti
1h 10min
Kokosanki
1h
Pascha Wielkanocna
12h 30min
Trufle rumowe
2h 30min
Makowiec japoński Sławomira Zabawy
2h 30min