Skip to main content Search
Menu: Sopa de tortellini com carne picada e compota de frutas

Menu: Sopa de tortellini com carne picada e compota de frutas
No ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
4 doses
Sign up for free

Ingredients

  • queijo parmesão cortado em pedaços
    60 g
  • cebola
    60 g
  • alho
    2 dentes de
  • carne picada mista
    250 g
  • azeite
    30 g
  • tomate triturado
    400 g
  • água
    800 g
  • cenoura cortada em fatias (0,5 cm aprox.)
    200 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • açúcar
    50 g
  • pimenta
    ¾ c. chá de
  • pimenta-de-caiena em pó (optional)
    2 - 3 pitadas de
  • sal
    ¾ c. chá de
  • tortellini
    350 g
  • fruta seca variada (por exemplo, ameixas, damascos, figos)
    100 g
  • maçã cortada em pedaços
    150 g
  • pera cortada em pedaços
    150 g
  • sumo de laranja
    200 g
  • brandy (optional)
    20 g
  • raspa de laranja
    5 g
  • canela em pó
    1 - 2 c. chá de
  • anis estrelado
    1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1104 mg
Protein 32.3 g
Calories 3366.9 kJ / 804.7 kcal
Fat 32.3 g
Fibre 10.3 g
Saturated Fat 19.1 g
Carbohydrates 102.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

As melhores amigas 30 Recipes
Portugal

You might also like...

Granola de castanhas e sementes

No ratings

Tarte de chocolate e pera espiralizada

No ratings

Burrito Sushi - TM6

5.0(2)

45 min

Caramelo Macchiato

3.8(10)

15 min

Concentrado de café

5.0(2)

12 h

Kebabs de borrego

4.3(3)

3 h

Salada de pepino e aneto com molho de natas azedas -TM5

5.0(1)

10 min

Massa com 2 molhos

5.0(3)

30 min

Espuma de leite com café e gelado de avelã

3.5(2)

8 h 25 min

Maionese sem ovo

3.0(1)

5 min

Smoothie tiramisu

No ratings

Arroz de tofu e queques de maçã

5.0(1)

1 h 40 min