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Thermomix® TM5
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Menu: Sopa cremosa de rabanete e quiche de folhas de rabanete
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
4 doses
Ingredients
Massa
-
manteiga cortada em cubos, mais q.b. p/ untar80 g
-
farinha mais q.b. p/ polvilhar160 g
-
sal½ c. chá cheia de
-
água fria60 g
Sopa
-
cebola cortada em pedaços80 g
-
manteiga30 g
-
rabanetes300 g
-
batata cortada em pedaços (3 cm aprox.)200 g
-
água500 g
-
1 cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
sal½ c. chá de
-
pimenta2 pitadas de
Quiche
-
cenoura cortada em pedaços100 g
-
queijo Gruyère100 g
-
cebola60 g
-
azeite40 g
-
rama de rabanete cortada em pedaços (3 cm aprox.)50 g
-
cogumelos frescos cortados em fatias (5 mm aprox.)150 g
-
natas100 g
-
ovos3
-
sal½ c. chá de
-
pimenta2 pitadas de
-
rabanetes cortados em fatias finas50 g
-
rebentos de agrião10 g
Nutrition per 1 dose
Calories
754.7 kcal /
3157.5 kJ
Protein
20 g
Fat
53.3 g
Carbohydrates
50.7 g
Fibre
5.6 g
Saturated Fat
27.1 g
Sodium
1179.6 mg
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