Fondue se sýrem s modrou plísní, hruškami a grissini

Fondue se sýrem s modrou plísní, hruškami a grissini

No ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

6 porcí

Ingredients

2 stroužky česneku
200 gramů sýru Brie na kousky
100 gramů gorgonzoly na kousky
150 gramů smetany, min. 33 % tuku
100 gramů suchého bílého vína
20 gramů kukuřičného škrobu
¼ - ½ čajové lžičky mletého bílého pepře
grissini
hrušky nakrájené na tyčinky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 411.4 mg

Protein 11.4 g

Calories 1188.8 kJ / 284.1 kcal

Fat 23.4 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 14.7 g

Carbohydrates 4.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

FONDUE 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Kozí sýr s bylinkami

18 h

Celerové ragú s mandlemi

45 min

Pak choi s houbami

15 min

Lososovo-hořčičná omáčka s koprem na těstoviny

20 min

Hrušky v červeném víně

3 h 20 min

Asijský salát s hovězím masem a nudlemi

1 h

Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

50 min

Fazolovo-okurkový salát s podmáslím a mátou

40 min

Vejce na páře á la flamenca

25 min

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

2 h 30 min

Quinotto s krevetami a chřestem

30 min

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

15 min