Devices & Accessories
Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem
Prep. 30 min
Total 6 h
10 porcí
Ingredients
Věnec Pavlova
-
250 gramů krupicového cukru
-
200 gramů bílků (cca 6–7 bílků), pokojové teploty
-
1 čajová lžička octa
-
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
-
10 gramů kukuřičného škrobu
Malinový coulis
-
200 gramů mražených malin, 1 hodinu předem rozmrazených při pokojové teplotě200 gramů malin
-
100 gramů krupicového cukru
-
20 gramů citrónové šťávy
Šlehačka a dokončení
-
500 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
-
2 - 4 fíky (optional)
-
1 granátové jablko vyloupaná jadérka
-
2 snítky čerstvé máty jen lístky
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Sodium
54.4 mg
Protein
4.1 g
Calories
1500.1 kJ /
358.5 kcal
Fat
19.1 g
Fibre
2.7 g
Saturated Fat
11.5 g
Carbohydrates
45.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Švédský stůl na Silvestra
11 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Jablečný koláč s Multifunkčním kráječem Thermomix® pro TM6
1 h
Croquembouche s pomerančovým krémem a čokoládou
10 h
Valentýnská Pavlova
5 h
Šlehačka
10 min
Malinovo-čokoládový dort Pavlova
4 h 40 min
Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem
1 h 10 min
Pavlova s domácím vaječným likérem
13 h
Trojitý čokoládový dort
2 h 30 min
Růžové makronky s jahodovou ganache
2 h 30 min
Piškotová roláda s citrónovým krémem
3 h
Mini Pavlova
1 h 45 min
Žloutkové věnečky
1 h 30 min