Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Béarnská omáčka
Prep. 5 min
Total 20 min
250 gramů
Ingredients
-
čerstvého estragonu (pouze lístky, stonky uchovejte do dalšího kroku)4 - 5 snítek
-
šalotky80 gramů
-
vinného octa, bílého80 gramů
-
másla na kousky180 gramů
-
žloutky4
-
soli½ - 1 čajová lžička
-
pepře, černého, čerstvě umletého2 špetky
Nutrition per 250 gramů
Calories
1560.7 kcal /
6529.8 kJ
Protein
14.1 g
Fat
160.9 g
Carbohydrates
19.8 g
Fibre
3.2 g
Saturated Fat
97.8 g
Sodium
1806 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Zahušťování na TM6
8 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
