Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sos karmelowy
- 250 g cukru
- 220 g śmietany, 36% tłuszczu
- 30 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
- 30 g masła, zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 15 g octu, do Mycia Wstępnego
Ciasto karmelowe
- 3 jajka
- 80 g cukru
- 120 g masła, miękkiego, podzielonego na kawałki
- 120 g mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
- 200 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wykończenie
- 300 g śmietany, 36% tłuszczu, schłodzonej
- 30 g cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
- owoce jagodowe, świeże, np. maliny, jeżyny, borówki (ok. 250 g)
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1805.1 kJ / 431.4 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Carbohydrates
- 42.3 g
- Fat
- 27.8 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 104.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Semifredo z kawą zbożową
7h
Deser Czarny Las w szklankach
45min
Sernik z białą czekoladą i polewą pistacjową
11h 30min
Płynące ciasto czekoladowe (lava cake)
40min
Przekładane ciasto marchewkowe z orzechami
2h 55min
Ciasto grysikowe z owocami i galaretką (bez pieczenia)
6h 20 min
Ciasto à la Kinder Country® (bez pieczenia)
4h 40min
Limonkowy sernik na zimno
6h 45min
Tiramisu truskawkowe
3h 35min
Tartaletki z nektarynkami i kremem cytrynowym z mascarpone (TM5)
1h 50min
Sernik baskijski
3h 15min
Puszyste ciasto pomarańczowe
1h 50min