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春季野菜炊飯
Prep. 10 min
Total 55 min
6 人份
Ingredients
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薑10 克
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新鮮香菇 ,去蒂60 克
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紅蘿蔔 ,切塊(約3公分)60 克
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油10 克
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新鮮玉米筍 ,切丁(約1公分)60 克
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蔬菜高湯200 克
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鹽 (optional)¼ 茶匙
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白米 ,洗淨、瀝乾200 克
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四季豆 ,切丁(約1公分)100 克
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水蓮 ,切丁(約1公分),(詳見要訣)60 克
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水500 克
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蔥 ,切蔥花15 克
Nutrition per 1 人份
Calories
543 kcal /
2269.7 kJ
Protein
17.5 g
Fat
10.8 g
Carbohydrates
98.3 g
Fibre
6.1 g
Saturated Fat
0 g
Sodium
1506.9 mg
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