Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Carne e riso
- 100 g di riso a chicco lungo
- 450 g di carne di manzo, a tocchetti (lombata)
- 680 g di acqua
- 2 pizzichi di cumino in polvere
- 1 pizzico di peperoncino in polvere
- 1 foglia di alloro secca
- 70 g di cipolla a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
Fagioli
- 500 g di fagioli neri in scatola, sgocciolati e sciacquati
- 120 g di mais dolce in scatola, sgocciolato
- 2 pizzichi di cumino in polvere
- 1 - 2 pizzichi di peperoncino chipotle in polvere
- 100 g di passata di pomodoro
Terminare la preparazione
- 10 tortillas di mais
- salsa piccante, pico de gallo, a piacere
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1188.2 kJ / 284 kcal
- Protein
- 18.1 g
- Carbohydrates
- 39.4 g
- Fat
- 6.4 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 394.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Empanadas di pollo argentine
4h
Burrito di pollo con salsa chipotle
40min
Burrito saluto al sole (di Sorelle Passera)
1h
Tortillas
1h
Spaghetti di soia con verdure e gamberi
50min
Chili con carne
1h 20min
Ravioli di cavolo e maiale cotti a vapore
1h 35min
Empanadas di pollo e peperoni
2h 30min
Spaghetti di riso gamberi e verdure
35min
Tortillas messicane con maiale
1h 20min
Burrito di carne
1h 30min
Ravioli di gamberi al vapore
1h 15min