Skip to main content Search
Gelatina di agrumi e ananas con salsa al pepe e rosa

Gelatina di agrumi e ananas con salsa al pepe e rosa
4.7 3 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 50 min
6 porzione
Sign up for free

Ingredients

Gelatina di agrumi e ananas
  • 5 arance
  • 1 pompelmo
  • 8 g di agar-agar
  • 30 g di zucchero di canna
  • 100 g di ananas fresco a fette sottili 2-3 mm
Salsa al pepe e rosa
  • 1 cucchiaino di pepe rosa in grani
  • 1 cucchiaino di petali di rosa
  • 200 g di panna acida
  • 3 cucchiai di Marsala dolce
  • 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
  • 1 cucchiaino di zucchero

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 29.8 mg
Protein 2.6 g
Calories 623.2 kJ / 149 kcal
Fat 3.7 g
Fibre 3.4 g
Saturated Fat 2.2 g
Carbohydrates 27.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Colorati agrumi 7 Recipes
Italy
Dolci in frigo 139 Recipes
Italy

You might also like...

Cheesecake al limone e lime

2.0(6)

5 h

Galette rustica alle ciliegie

4.6(14)

2 h

Cupcake ai marron glacé

4.2(9)

1 h

Calamaro al burro alla camomilla e chutney piccante di Antonia Klugmann

5.0(4)

2 h

Infuso di frutti disidratati

4.8(6)

20 min

Mostarda di mele

2.8(12)

1 h

Zabaione all'anice

3.7(3)

15 min

Formaggio fresco

3.9(13)

9 h 45 min

Crostata limone e arancio al cioccolato bianco di Luca Montersino

3.7(9)

55 min

Crema di cavolfiore con schiuma di vongole e prezzemolo (di Sebastiano Rovida)

4.0(2)

45 min

Crostata mango e frutto della passione con crema bavarese

5.0(1)

4 h

Torta multistrato al limone e fiori di sambuco

5.0(3)

5 h 30 min