![Podpłomyk alzacki ze szparagami Podpłomyk alzacki ze szparagami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0ADD92B5-DFFF-4AD2-A71C-6B8E9AF074BC/Derivates/85268BB7-98E6-495A-871B-6B4B04459A25.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 220 g mąki pszennej
- 30 g oliwy z oliwek
- 120 g wody
- ½ łyżeczki soli
Dodatki
- 500 g wody
- 500 g białych szparagów
- 50 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g sera koziego, twarogowego, pokrojonego na kawałki
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- 50 g rukoli, świeżej
- 100 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1608.8 kJ / 384.5 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Carbohydrates
- 34.1 g
- Fat
- 23.2 g
- Saturated Fat
- 12.1 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 525.2 mg
Alternative recipes
Podpłomyk cztery sery
55min
Podpłomyk z rabarbarem i gorgonzolą
1h
Podpłomyki w libańskim stylu
2h 20min
Bruschetta z karczochami
40min
Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami
2h 5min
Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)
1h 15min
Chrupiąca focaccia
2h 10min
Kanapki z focacci z bazyliowym pesto, mozzarellą i pomidorem
3h 20min
Podpłomyki z masłem ziołowym
40min
Chlebki naan z cebulą i kminem rzymskim
2h
Focaccia z pomidorkami i oliwkami
2h
Czosnkowe chlebki naan
30min