Devices & Accessories
Sopa de batata com ovos e cogumelos salteados
Prep. 15 min
Total 40 min
4 doses
Ingredients
-
cebola60 g
-
alho1 - 2 dentes de
-
azeite30 g
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços500 g
-
bolbo de aipo cortado em pedaços200 g
-
água930 g
-
1 cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
noz-moscada½ c. chá de
-
pimenta branca¼ - ½ c. chá de
-
sal½ c. chá de
-
ovos4
-
cogumelos frescos cortados em quartos ou em fatias300 g
-
crème-fraîche p/ guarnecer50 g
-
cebolinho picado, p/ guarnecer½ ramo de
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
718.9 mg
Protein
11.6 g
Calories
1236.8 kJ /
295.6 kcal
Fat
14.7 g
Fibre
4.9 g
Saturated Fat
3.5 g
Carbohydrates
31.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
As melhores amigas
30 Recipes
Portugal
Portugal
You might also like...
Risoto de abóbora e Roquefort
45 min
Brócolos assados com pesto de rúcula e queijo feta
30 min
Conchas com azeitonas e pão ralado com anchovas
45 min
Batata-doce recheada com tempeh e tahini
1 h
Gnocchi com curgete - TM6
45 min
Tarte de batata-doce
1 h 30 min
Omelete de legumes
30 min
Goulash de borrego com pimento (Tas Kebab)
1 h 10 min
Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan
40 min
Sopa marroquina de cenoura
40 min
Frango cremoso indiano (butter chicken)
1 h
Gratinado italiano de carne picada e couve-flor
1 h