Éplucheur Carottes rôties au thym et à la menthe

Éplucheur Carottes rôties au thym et à la menthe

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Prep. 5 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

d'huile d'olive vierge extra
30 g
d'ail en poudre
¼ - ½ c. à thé
de paprika en poudre
¼ c. à thé
de sel
¼ c. à thé
poivre noir moulu au goût
de carottes de gros calibre, coupées en morceaux uniformes (5 cm)
800 g
d'eau séparée (600 g + 510 g)
1110 g
feuilles de menthe pour garnir
feuilles de thym frais pour garnir

Nutrition per 1 portion

Calories 145.1 kcal / 607 kJ

Protein 1.9 g

Fat 7.4 g

Carbohydrates 19.3 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 1.1 g

Sodium 293.7 mg

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