Crème brûlée allo yuzu e vaniglia

Crème brûlée allo yuzu e vaniglia

2.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

8 porzioni

Ingredients

100 g di zucchero
120 g di tuorli
1 pizzico di sale
400 g di panna (min. 30% di grassi)
1 stecca di vaniglia incisa per il senso della lunghezza
100 g di succo di yuzu
zucchero di canna q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 122.1 mg

Protein 3.7 g

Calories 1023 kJ / 244.5 kcal

Fat 19.4 g

Saturated Fat 10.2 g

Carbohydrates 14.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Insolito dessert 21 Recipes
Italy

You might also like...

Condimento francese cremoso

No ratings

Smoothie tropicale

15 min

Panna cotta ai popcorn

3 h 30 min

Confettura di kumquat e carambole

No ratings

Condimento balsamico

10 min

Obazda

10 min

Curry verde di pollo

55 min

Meitschibei (Dolce alle nocciole)

1 h 30 min

Vol-au-vent con polpettine

30 min

Ceviche peruviana

1 h 35 min

Salsa allo yogurt all'albicocca e curry

No ratings

Zuppa di pollo con udon e verdure

1 h 45 min