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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
带子薄片配牛油果酱
Prep. 30 min
Total 35 min
8 人份
Ingredients
牛油果酱
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新鲜红辣椒 ，去籽切块15 克
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小红葱50 克
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芫荽 ，只取叶片10 克
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青柠汁80 克
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塔巴斯科辣椒酱1 茶匙
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盐1 茶匙
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牛油果(鳄梨) 熟透的，取果肉切块400 克
青柠酱汁
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新鲜香茅10 克
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新鲜红辣椒10 克
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芫荽10 克
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新鲜疯柑叶5 片
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小红葱100 克
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鱼露10 克
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青柠汁100 克
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蚝油60 克
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麻油15 克
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伍斯特酱汁1 茶匙
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特级初榨橄榄油30 克
组合
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扇贝肉 大型8 个
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芫荽 只取叶片16 小支
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粗海盐 ，装饰用1 茶匙
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现磨黑胡椒粉 ，装饰用1 茶匙
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炸葱 ，装饰用20 克
Nutrition per 1 人份
Calories
195 kcal /
818 kJ
Protein
4.2 g
Fat
16.6 g
Carbohydrates
7.6 g
Fibre
1.6 g
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