Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate
Prep. 1 h
Total 2 h 30 min
8 porciones
Ingredients
-
de romero fresco solo las hojas10 g
-
diente de ajo, pelado1
-
de sal, o al gusto2 ½ cditas
-
de pimienta negra molida, o al gusto1 cdita
-
de solomillo de res en una sola pieza900 - 1000 g
-
agua700 g
-
de mozzarella, fresco en cubos (aprox. 5 mm)200 g
-
jitomate sin semillas, en cubos (aprox. 5 mm)200 g
-
hoja de albahaca fresca en tiras (aprox. 2 mm)20 g
-
de aceite de oliva extra virgen4 cdas
-
de cebollín para amarrar y un poco más picado para decorar20 g
-
de hojuelas de sal½ cdita
-
agua la necesaria para completar
-
de mantequilla20 g
-
de fécula de maíz5 g
Nutrition per 1 porción
Calories
419.7 kcal /
1756.2 kJ
Protein
29.8 g
Fat
31.5 g
Carbohydrates
3.3 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
12.6 g
Sodium
1067.3 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Año Nuevo
11 Recipes
Mexico
Mexico
