Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g piersi z kurczaka, bez skóry, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 60 g oliwy z oliwek
- 20 g sosu sojowego
- 1 ząbek czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 900 g wody, plus dodatkowo 3 łyżki
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g ryżu białego, długoziarnistego
- 100 g różyczek brokułu, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
-
25
g skrobi ziemniaczanej
or 25 g skrobi kukurydzianej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2256.9 kJ / 539.4 kcal
- Protein
- 30.6 g
- Carbohydrates
- 75.5 g
- Fat
- 11.9 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1038.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Curry z kurczakiem i ryżem gotowanym na parze
40min
Ryż z kurczakiem curry
55min
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
50min
Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami
35min
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min
Indyk z warzywną kaszą
45min
Kurczak w cebuli, papryce i oliwkach z ryżem
50min
Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem
45min
Kurczak po meksykańsku z aromatycznym ryżem
35min
Ryż z warzywami gotowanymi na parze i sosem słodko-kwaśnym
45min
Kurczak z warzywnym ryżem
45min
Kurczak w sosie paprykowym
1h