Supă franțuzească de ceapă cu foitaj
TM6 TM5

Supă franțuzească de ceapă cu foitaj

1.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 570 g ceapă, sferturi
  • 110 g unt, tăiat cuburi
  • 900 g apă
  • 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de carne, din vită
    or 2 cuburi de concentrat de vită (pentru 0,5 l)
  • ½ linguriță piper alb măcinat
  • 4 felii brânză Gruyère
    or 4 felii brânză elvețiană, orice tip
  • făină pentru pudrat suprafața de lucru
  • 400 g aluat pentru foitaj, decongelat

Nutrition
per 1 porție
Calories
3929 kJ / 939 kcal
Protein
20 g
Carbohydrates
58 g
Fat
71 g
Fibre
4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes