Devices & Accessories
Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí
Prep. 1 h
Total 12 h
16 porce
Ingredients
-
10 gramů olivového oleje
-
5 gramů petržele, čerstvé pouze lístky
-
5 gramů pažitky, čerstvé nahrubo nasekané
-
5 gramů šalvěje, čerstvé pouze lístky
-
5 gramů tymiánu, čerstvého pouze lístky
-
5 gramů rozmarýnu, čerstvého pouze lístky
-
1 polévková lžíce hořčice
-
3 stroužky česneku
-
1 čajová lžička fenyklových semínek
-
100 gramů hrušek bez pecek a na čtvrtky, oloupaných
-
200 gramů červené cibule na čtvrtky
-
2000 gramů vepřového boku, bez kosti, bez kůže
-
2 čajové lžičky mořské soli plus extra k posypání
-
2 ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
2 hlízy fenyklu na čtvrtky
-
400 gramů hrušek bez pecek a na čtvrtky, oloupané
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 porce
Sodium
303.7 mg
Protein
12.9 g
Calories
2963.8 kJ /
708.4 kcal
Fat
67.3 g
Fibre
3.7 g
Saturated Fat
24.4 g
Carbohydrates
13.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Švédský stůl na Silvestra
11 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Drůbeží guláš s knedlíkem
40 min
Bramborový guláš
1 h 10 min
Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami
55 min
Špízy s kuřecími kuličkami s rýží
1 h 25 min
Tyrolské knedlíky s čočkou
50 min
Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne
2 h
Horní kuřecí stehna pečená na zelí
1 h 10 min
Flatbread s restovaným vepřovým masem a brokolicovým pestem
40 min
Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré
50 min
Krůtí závitky
1 h 45 min
Slaný koláč s hovězím na pivu
1 h 40 min
Marocké kuřecí maso s kuskusem
45 min