![Caldeirada – portugalská rybí polévka Caldeirada – portugalská rybí polévka](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0A432697-5A02-4262-97DF-C07FFA241B6C/Derivates/1C2A9624-B87C-4CE2-A495-09E087DD8419.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 gramů brambor, na kousky
- 10 gramů petrželové natě
- 2 stroužky česneku
- 100 gramů cibule, na čtvrtky
- 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
- 150 gramů zelené papriky, na kousky
- 30 gramů olivového oleje
- 2 bobkové listy, sušené
- ½ čajové lžičky sušeného tymiánu
- 2 - 3 špetky sušeného estragonu
- 2 - 3 špetky mleté pálivé papriky
- ¾ - 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 550 gramů vody
- 150 gramů suchého bílého vína
- 400 - 450 gramů filetů z tresky, na kousky (cca 3 cm)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 967 kJ / 230 kcal
- Protein
- 20.9 g
- Carbohydrates
- 21.9 g
- Fat
- 6.1 g
- Fibre
- 3.2 g
In Collections
Alternative recipes
Polévka Tom Yum
15min
Ragú z kapra, paprik a rajčat
30min
Zelný Eintopf s bílými fazolemi a rajčaty
40min
Cizrnová polévka se slaninou
40min
Tilápie s červeným kari
40min
Thajská polévka s krevetami
30min
Marocká polévka harira s kuřecím masem
55min
Těstoviny s vinnou klobásou a červeným vínem
20min
Rybí guláš s krevetami
45min
Mexická rajčatová polévka s kuřetem
45min
Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou
35min
Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty
35min