![Pomalu vařené jehněčí po středomořsku Pomalu vařené jehněčí po středomořsku](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1e2a90a1-09e7-4030-ab43-c1589e8a1681/Derivates/c5ff5de4-8cf8-411d-a53a-d7f126aace8e.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 gramů stroužků česneku
- 5 - 10 gramů čerstvého rozmarýnu, jen jehličky
- 90 gramů olivového oleje
- 800 gramů jehněčí plece, v celku
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 200 gramů cibule, na klínky
-
1 ½ - 2
čajové lžičky masové dochucovací pasty
or 1 ½ - 2 kostky masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5l ) - 1 čajová lžička sladké červené papriky (optional)
- 850 - 950 gramů vody
- 500 gramů nových brambor
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3393 kJ / 810 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 59 g
- Saturated Fat
- 19 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 1106 mg
Alternative recipes
Bramborová kaše s medvědím česnekem a hořčičným máslem
50min
Dohněda orestované proužky hovězího masa
15min
Massaman curry s kuřecím masem
1h 40min
Cuketová omeleta s našlehanými bílky
30min
Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem
1h 20min
Pečený losos s cuketovými spirálkami vařenými v páře
No ratings
Fondue se sýrem s modrou plísní, hruškami a grissini
No ratings
Bernské rösti (TM6)
No ratings
Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou
1h 5min
Těstoviny s citrónovým pestem, hráškem a fazolkami - z jednoho hrnce
35min
Restované hovězí s caponatou
45min
Lasagne v páře s lilkem a ricottou
1h 25min