Waldorfský salát na čekankových listech
TM6 TM5 TM31

Waldorfský salát na čekankových listech

4.5 (2 ratings)

Ingredients

  • 600 gramů čekanky
  • 20 gramů kandovaného zázvoru
  • 40 gramů pekanových ořechů
  • 150 gramů řapíkatého celeru, na 5 mm kousky
  • 100 gramů jablek (jakékoliv odrůdy), bez jader, na čtvrtky
  • 150 gramů červené papriky, bez semínek, na kousky
  • 30 gramů majonézy
  • 2 čajové lžičky citrónové kůry, strouhané
  • 40 gramů citrónové šťávy
  • 1 čajová lžička medu
  • 1 polévková lžíce čerstvého tymiánu, pouze lístky
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 granátové jablko
  • 10 gramů mikrozeleniny, klíčků

Nutrition
per 1 porce
Calories
565.1 kJ / 135.1 kcal
Protein
2.2 g
Carbohydrates
18.3 g
Fat
7.2 g
Saturated Fat
0.8 g
Fibre
5.6 g
Sodium
333.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes