Waldorfský salát na čekankových listech

Waldorfský salát na čekankových listech

4.5 2 ratings
Prep. 25 min
Total 30 min
8 porcí

Ingredients

  • čekanky
    600 gramů
  • kandovaného zázvoru
    20 gramů
  • pekanových ořechů
    40 gramů
  • řapíkatého celeru na 5 mm kousky
    150 gramů
  • jablek (jakékoliv odrůdy) bez jader, na čtvrtky
    100 gramů
  • červené papriky bez semínek, na kousky
    150 gramů
  • majonézy
    30 gramů
  • citrónové kůry, strouhané
    2 čajové lžičky
  • citrónové šťávy
    40 gramů
  • medu
    1 čajová lžička
  • čerstvého tymiánu pouze lístky
    1 polévková lžíce
  • soli
    1 čajová lžička
  • mletého černého pepře
    ½ čajové lžičky
  • granátové jablko
    1
  • mikrozeleniny klíčků
    10 gramů

Nutrition per 1 porce

Calories 135.1 kcal / 565.1 kJ
Protein 2.2 g
Fat 7.2 g
Carbohydrates 18.3 g
Fibre 5.6 g
Saturated Fat 0.8 g
Sodium 333.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...