![Curry panang Curry panang](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b65af6ca9a16994fc79a10bedef4a2eb/Derivates/5358dd4f68ecee8fc51f5c4459dc6db2bafa2d83.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g di pollo a dadini
- 3 cucchiai di salsa di soia
- 100 g di arachidi salate e tostate
- 300 g di carote, pelate, a pezzi (2 cm)
- 160 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 10 g di olio di sesamo, tostato
- 60 g di pasta di curry, gialla panang (v. Curiosità e informazioni)
- 350 g di acqua
- 250 g di latte di cocco
- 30 g di salsa di pesce
- 3 cucchiai di amido di mais (maizena)
- 360 g di taccole, surgelate, scongelate, sgocciolate (circa 280 g)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2427 kJ / 579 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 29 g
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