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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Dhal
Prep. 15 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
170 g di cipolle 70 g a metà, 100 g a strisce sottili,
-
1 - 2 di peperoncini verdi, freschi
-
20 g di ginger fresco, a fettine sottili
-
1 spicchio di aglio
-
3 ½ cucchiai di burro chiarificato3 ½ cucchiai di ghi
-
1 cucchiaino di curry in polvere dolce
-
½ stecca di cannella
-
1 cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
-
4 capsule di cardamomo
-
1 cucchiaino di semi di senape marroni
-
300 g di spinacini novelli, freschi
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
250 g di lenticchie gialle secche
-
1 scatola polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
-
650 g di brodo vegetale
-
1 cucchiaino di semi di coriandolo
-
1 cucchiaino di semi di cumino
-
8 gambi di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
19 g
Calories
1630 kJ /
389 kcal
Fat
15 g
Carbohydrates
34 g
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Cucina asiatica vegetariana
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