Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)
Prep. 20 min
Total 3 h 40 min
4 porsiyon
Ingredients
Köfte
-
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)60 g
-
diş sarımsak1
-
yağsız dana kıyma 3-4 parçaya bölünmüş600 g
-
galeta unu30 g
-
kuru fesleğen¼ tk
-
adaçayı yaprağı, kurutulmuş (optional) toz¼ tk
-
kuru kekik1 tk
-
tuz½ - 1 tk
-
karabiber¼ tk
Domates sosu
-
zeytinyağı20 g
-
diş sarımsak ikiye bölünmüş3
-
soğan ikiye bölünmüş, dilimlenmiş (1 cm)200 g
-
Worcestershire sosu (bk. öneriler)2 tk
-
50 g sukırmızı şarap50 g
-
doğranmış domates, konserve800 g
-
domates salçası50 g
-
ev yapımı tavuk bulyon ezmesi (bk. öneriler)2 tk
-
şeker5 g
-
kuru kekik1 tk
-
tuz damak tadına göre1 - 2 tutam
-
karabiber damak tadına göre1 - 2 tutam
Nutrition per 1 porsiyon
Calories
469.8 kcal /
1973.2 kJ
Protein
41.2 g
Fat
24.6 g
Carbohydrates
18.1 g
Fibre
5.3 g
Saturated Fat
9.6 g
Sodium
1595.1 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Vakumda Pişirme ve Yavaş Pişirme
10 Recipes
Turkey
Turkey
