烤蔬菜玉米片

烤蔬菜玉米片

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Prep. 15 min

Total 1 h

6 人份

Ingredients

玉米片

麵粉多備一點灑粉用
100 克
熟玉米粉
100 克
鹽
5 克
水
80 克
葵花油
40 克
墨西哥綜合香料
10 克

蔬菜裝飾

洋蔥切半
80 克
蒜頭
1 粒
橄欖油
10 克
甜椒 (任一種類) 紅色和黃色，切成條狀（約3公分）
230 克
乾辣椒
1 茶匙
1 茶匙墨西哥綜合香料
番茄切小塊（2公分）
200 克
罐裝玉米粒瀝乾
285 克
腰豆, 罐裝瀝乾
250 克
鮮奶油 (脂肪含量約30-40%)
2 大匙
黑胡椒粗粒
2 小撮
新鮮巴西利葉
20 克
切達乳酪粉狀
60 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 526.7 mg

Protein 10.7 g

Calories 1480.3 kJ / 353.8 kcal

Fat 15 g

Fibre 5.2 g

Saturated Fat 4.5 g

Carbohydrates 45.8 g

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