Keks
TM6 TM5

Keks

4.9 (757 ratings)

Ingredients

Keks

  • 5 jajek
  • 1 szczypta soli
  • 60 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 40 g daktyli, suszonych, bez pestek, miękkich (patrz wskazówka)
  • 40 g moreli suszonych, bez pestek, miękkich (patrz wskazówka)
  • 70 g rodzynek
  • 70 g żurawiny, suszonej
  • 40 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • 40 g kandyzowanej skórki cytrynowej (optional)
  • 255 g mąki pszennej
  • 150 g cukru
  • 2 łyżeczki cukru ze skórką pomarańczową, Dr. Oetker®
  • 150 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia, Dr. Oetker®
  • 50 g rumu
    or 50 g wody

Lukier

  • 150 g cukru
  • 20 - 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • posypka cukrowa, w kształcie gwiazdek, np. Biała Fantazja Dr. Oetker®, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
814 kJ / 194 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
29 g
Fat
8 g
Saturated Fat
4 g
Fibre
1.1 g
Sodium
172 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes