Plăcintă de cartofi cu hribi
TM6 TM5 TM31

Plăcintă de cartofi cu hribi

3.6 (5 ratings)

Ingredients

  • 1 cățel de usturoi
  • 30 g ulei de măsline, plus pentru uns și stropit
  • 350 g hribi proaspeți, tăiați felii
  • 3 - 4 prize sare, plus pentru asezonat
  • 2 prize piper negru măcinat
  • 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
  • 50 g parmezan, tăiat bucăți (2-3 cm)
  • 500 g ricotta proaspătă
  • 1 ou
  • 500 g cartofi, tăiați felii (3-4 mm)
  • 20 g pesmet

Nutrition
per 1 porție
Calories
1352.8 kJ / 323.3 kcal
Protein
16.9 g
Carbohydrates
22.5 g
Fat
19 g
Saturated Fat
9.2 g
Fibre
2.4 g
Sodium
301.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes