
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g soğan ikiye bölünmüş
- ½ demet maydanoz sadece yaprakları
- 40 g sivri biber, yeşil parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 50 g kapya biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 1 tk biber salçası
- 6 - 7 diş sarımsak
- 500 g kuzu kıyma orta yağlı, 4-5 parçaya bölünmüş
- 1 tk tuz damak tadına göre
- 1 tk karabiber damak tadına göre
- ½ tk pul biber damak tadına göre (optional)
- tereyağı yağlamak için
- 2 - 3 yeşil biber
- 1 domates elma dilimi şeklinde dilimlenmiş
- 1 patates ince dilimlenmiş (yakl. 1 cm)
- 1 soğan elma dilimi şeklinde dilimlenmiş
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 530.3 kcal / 2220.3 kJ
- Protein
- 30.3 g
- Fat
- 39.3 g
- Carbohydrates
- 11.8 g
- Fibre
- 3.3 g