![Pesce spada al cartoccio con patate speziate Pesce spada al cartoccio con patate speziate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fad2726c89034280b8b5eb1e73c63aad/Derivates/13f6d0cea1c18434e7a7d58361713a02e3473221.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 tranci di pesce spada (200 g cad.)
- 4 pizzichi di sale
- 4 pizzichi di pepe bianco macinato
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
- 10 pomodorini a metà
- 16 olive denocciolate
- 1 cucchiaio di capperi dissalati
- 700 g di acqua
- 500 g di patate, pelate e a dadini (1 cm)
- 1 pizzico di curry in polvere
- 2 pizzichi di paprika dolce
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1912.8 kJ / 457.3 kcal
- Protein
- 37.2 g
- Carbohydrates
- 26.6 g
- Fat
- 23.2 g
- Saturated Fat
- 4.2 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 976.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Pesce spada all'arancia
40min
Ombrina al cartoccio con patate
45min
Carpaccio di ravanelli con filetti di merluzzo
30 min
Filetto di branzino con carciofi e ceci
40min
Filetti di cernia con salsa al pomodoro
1h
Filetti di spigola alla mediterranea (TM6)
45min
Insalata di polpo e patate
2h
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1h 25 min
Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle
40min
Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo
40min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40min
Merluzzo alla pizzaiola
30 min